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油焖大虾
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今天分享一道油焖大虾的家常做法，简单易做超美味，虾肉鲜嫩又入味。现在就跟着我一起来学习制作吧！
准备食材：大虾、调好的料汁、葱花、蒜末、姜末
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做法步骤
1、调制料汁：一勺生抽➕一勺料酒➕半勺陈醋➕半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺番茄酱➕半勺白糖➕半碗水搅拌均匀。
2、洗好的虾去虾线，剪掉虾须，建议再开下背，会更入味
3、锅中油热炒香葱花蒜姜末，加入处理好的虾，将虾双面煎变色，倒入料汁，盖锅盖小火焖3分钟，大火收汁撒上葱花即可
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